|
Електронний архів Полтавського університету економіки і торгівлі >
Просмотр коллекции по группе - По тематике
Отображение результатов 18875 до 18894 из 19533
Хеномелес
|
хеномелес
|
хеномелес, вичавки, екстракт, вироби з дріжджового тіста, фенольні речовині, L-аскорбінова кислота, клейковина, пористість
|
хеномелес, вичавки, екстракт, вироби з дріжджового тіста, фенольні речовині, Lаскорбінова кислота, клейковина, пористість.
|
хеномелес, вичавки, порошок, вироби з дріжджового листкового тіста, вироби з прісного листкового тіста, кислотність, підйомна сила дріжджів.
|
хеномелес, вичавки, пюре, екстракт, порошок, органічні кислоти, цукри, фенольні речовини, соуси, борошняні вироби.
|
хеномелес, порошок, вироби з дріжджового тіста, пористість, кислотність, титрована кислотність.
|
хеномелес, пюре, вироби з пісочного тіста, ламкість, лужність, крихкість, намочуваність.
|
хеномелес, пюре, пектинові речовини, агар, піноутворююча здатність, піностійкість, зефір.
|
хеномелес, сік, пюре, вичавки, порошок, екстракт, органічні кислоти, крихкість, картопляна хвороба.
|
хеномелес, сік, пюре, порошок з вичавок, борошняні вироби, пектинові речовини, пористість, газоутворююча здатність, органічні кислоти, крихкість.
|
хеномелес, сік, пюре, порошок, вироби з дріжджового тіста, пористість, L-аскорбінова кислота, крихкість
|
хеномелес, сік, пюре, порошок, вироби з дріжджового тіста, пористість, L-аскорбінова кислота, крихкість.
|
хеномелес, топінамбур, пюре, поліфенолоксидаза, солодкий соус, структуроутворювачі, в’язкість.
|
хеномелес, хімічний склад, хроматограми, проціанідіни, ароматичні речовини, соус, борошняні вироби
|
Херсонська область
|
хімічна промисловість
|
хімічна складова
|
хімічний аналіз
|
хімічний склад
|
Отображение результатов 18875 до 18894 из 19533
|