Електронний архів Полтавського університету економіки і торгівлі >
Browsing by Author Бараболя, Ольга Валеріївна
Showing results 1 to 2 of 2
Issue Date | Title | Author(s) | 2022 | РОЗРОБКА ТЕХНОЛОГІЇ ВИРОБІВ ІЗ СУБПРОДУКТІВ ТА ГАРБУЗА ДЛЯ КРАФТОВОГО ВИРОБНИЦТВА | Бараболя, Ольга Валеріївна; Кущ, Лариса Іванівна; Дудник, Світлана Олексіївна; Дубова, Галина Євгеніївна |
28-Dec-2020 | Склад хліба пшеничного "Calabaza" | Калашник, Олена Володимирівна; Бараболя, Ольга Валеріївна; Юдічева, Ольга Петрівна; Мороз, Світлана Едуардівна; Басова, Юлія Олександрівна; Бородай, Анжела Борисівна; Ремізова, Надія Леонідівна; Буднік, Ніна Василівна; Кайнаш, Алла Петрівна |
Showing results 1 to 2 of 2
|