|
|
Електронний архів Полтавського університету економіки і торгівлі >
Просмотр коллекции по группе - По заглавию
Отображение результатов 1469 до 1488 из 12590
| Дата публикации | Название | Автор(ы) | | 5-Окт-2019 | Використання відходів кавового виробництва в технології бісквітного тіста | Іванов, В. Ю.; Хомич, Г. П. |
| 10-Дек-2019 | Використання відходів кавового виробництва в технології борошняних виробів | Цегельник, Т. Д.; Сокол, А. А.; Іванов, В. Ю.; Горобець, О. М.; Хомич, Г. П. |
| 25-Мар-2016 | ВИКОРИСТАННЯ ВІДХОДІВ ПИВОВАРНОГО ВИРОБНИЦТВА В ТЕХНОЛОГІЇ ПЕЧИВА | Рогова, Алла Леонідівна; Шидакова-Каменюка, Олена; Медведь, Лоліта Миколаївна |
| 13-Сен-2016 | Використання відходів сокового виробництва з хеномелесу в технології борошняних виробів | Хомич, Галина Панасівна; Горобець, Олександра Михайлівна |
| 5-Дек-2019 | Використання відходів сокового виробництва з хеномелесу в технології заморожених борошняних виробів | Борщенко, Д. І.; Горобець, О. М.; Хомич, Г. П.; Гречко, І. О. |
| 5-Дек-2019 | Використання відходів сокового виробництва хеномелесу в технології виробів з замороженого тіста | Хомич, Галина Панасівна; Горобець, Олександра Михайлівна |
| Дек-2023 | Використання відходів харчової промисловості у технології хлібобулочних виробів | Бородай, Анжела Борисівна; Прокопчук, Ольга Василівна |
| 2017 | Використання відходів хеномелесу в технології борошняних виробів | Хомич, Галина Панасівна |
| 13-Фев-2024 | Використання відходів чорниці в якості джерела біологічно активних речовин | Хомич, Г. П.; Макарець, М. О.; Литвин, М. А. |
| Май-2023 | Використання візуалізації даних в маркетинговій діяльності | Білоусько, Тетяна Миколаївна |
| 2009 | Використання віртуально-тренінгової системи SITA в процесі індивідуально-консультативної роботи зі студентами | Карнаухова, Ганна Василівна |
| 13-Ноя-2019 | Використання властивостей комбінаторних конфігурацій для розв`язування екстремальних комбінаторних задач | Колєчкіна, Людмила Миколаївна; Двірна, Олена Анатоліївна |
| 7-Сен-2020 | Використання волоського горіха в технології смузі | Тюрікова, Інна Станіславівна; Ярошенко, Тетяна |
| 2017 | Використання волоського горіха та продуктів його перероблення у технології смузі | Тюрікова, Інна Станіславівна; Скобельська, Наталія Володимирівна; Пересічний, Михайло Іванович |
| 23-Апр-2018 | ВИКОРИСТАННЯ ВТОРИННИХ ПРОДУКТІВ ПЕРЕРОБКИ ХЕНОМЕЛЕСУ В ТЕХНОЛОГІЇ ВИРОБІВ З ДРІЖДЖОВОГО ТІСТА | Хомич, Галина Панасівна; Микитенко, Маргарита Петрівна |
| 2011 | Використання вторинної плодово-овочевої сировини в технології м’ясних січених виробів | Олійник, Наталія Вікторівна; Івченко, Наталія Вікторівна; Гришко, В.В. |
| 3-Апр-2020 | Використання вторинної рослинної сировини в технології десертів | Добринь, Ю. М.; Хомич, Г. П. |
| 21-Ноя-2019 | Використання вторинної рослинної сировини в технології оздоблювальних напівфабрикатів | Хомич, Г. П.; Горобець, О. М.; Левченко, Ю. В.; Добринь, Ю. М. |
| 10-Дек-2019 | Використання вторинної рослинної сировини в технології солодких страв | Михнюк, О. М.; Добринь, Ю. М.; Горобець, О. М.; Хомич, Г. П. |
| Ноя-2019 | ВИКОРИСТАННЯ ВТОРИННОЇ РОСЛИННОЇ СИРОВИНИ В ТЕХНОЛОГІЇ СОЛОДКИХ СТРАВ ТА ОЗДОБЛЮВАЛЬНИХ НАПІВФАБРИКАТІВ | Левченко, Юлія; Хомич, Галина; Горобець, Олександра |
Отображение результатов 1469 до 1488 из 12590
|
