http://dspace.puet.edu.ua:80/handle/123456789/4152 2026-04-07T05:41:53Z 2026-04-07T05:41:53Z Пахомова, Інна Володимирівна Сирохман, Іван Васильович http://dspace.puet.edu.ua:80/handle/123456789/4114 2016-06-08T09:30:33Z 2015-08-10T00:00:00Z

Название: Композиція жирової начинки для вафель «Злакові» Авторы: Пахомова, Інна Володимирівна; Сирохман, Іван Васильович Описание: Об’єкт корисної моделі: композиція жирової начинки для вафель «Злакові». Галузь застосування: харчова промисловість, зокрема кондитерська галузь. Суть корисної моделі: композиція жирової начинки для вафель «Злакові», яка містить цукрову пудру, молоко сухе знежирене. З метою створення вафель з підвищеною харчовою і біологічною цінністю, з подовженим терміном придатності до споживання композиція начинки додатково містить рослинно-вершкову суміш та підвищену кількість молока сухого знежиреного, кокосову олію, висівки ячмінні, насіння сезаму, порошки кореню цикорію, кориці та кмину, аскорбінову кислоту. Технічний результат: створення вафельних виробів з підвищеною харчовою та біологічною цінністю з подовженим терміном придатності до споживання.

2015-08-10T00:00:00Z Пахомова, Інна Володимирівна Сирохман, Іван Васильович http://dspace.puet.edu.ua:80/handle/123456789/4113 2016-06-08T09:31:35Z 2015-08-10T00:00:00Z

Название: Композиція жирової начинки для вафель «Мелодія осені» Авторы: Пахомова, Інна Володимирівна; Сирохман, Іван Васильович Описание: Об’єкт корисної моделі: композиція жирової начинки для вафель «Мелодія осені». Галузь застосування: харчова промисловість, зокрема кондитерська галузь. Суть корисної моделі: композиція жирової начинки для вафель «Мелодія осені», яка містить цукрову пудру, молоко сухе знежирене, есенцію ванільну. З метою створення вафель з підвищеною харчовою і біологічною цінністю, з подовженим терміном придатності до споживання композиція начинки додатково містить рослинно-вершкову суміш та підвищену кількість молока сухого знежиреного, кокосову олію, порошок гарбуза, порошок розмарину, гарбузове насіння подрібнене, аскорбінову кислоту. Технічний результат: створення вафельних виробів з підвищеною харчовою та біологічною цінністю з подовженим терміном придатності до споживання.

2015-08-10T00:00:00Z Пахомова, Інна Володимирівна Сирохман, Іван Васильович http://dspace.puet.edu.ua:80/handle/123456789/4112 2016-06-08T09:49:16Z 2015-08-10T00:00:00Z

Название: Композиція жирової начинки для вафель «Подарунок літа» Авторы: Пахомова, Інна Володимирівна; Сирохман, Іван Васильович Описание: Об’єкт корисної моделі: композиція жирової начинки для вафель «Подарунок літа». Галузь застосування: харчова промисловість, зокрема кондитерська галузь. Суть корисної моделі: композиція жирової начинки для вафель «Подарунок літа», яка містить цукрову пудру, молоко сухе знежирене, есенцію ванільну. З метою створення вафель з підвищеною харчовою і біологічною цінністю, з подовженим терміном придатності до споживання композиція начинки додатково містить рослинно-вершкову суміш та підвищену кількість молока сухого знежиреного, кокосову олію, порошок плодів шипшини, порошок яєчної шкаралупи з соком лимону, аскорбінову кислоту. Технічний результат: створення вафельних виробів з підвищеною харчовою та біологічною цінністю з подовженим терміном придатності до споживання.

2015-08-10T00:00:00Z Пахомова, Інна Володимирівна Сирохман, Іван Васильович http://dspace.puet.edu.ua:80/handle/123456789/4111 2016-06-08T15:50:28Z 2015-08-10T00:00:00Z

Название: Композиція жирової начинки для вафель «Квітковий нектар» Авторы: Пахомова, Інна Володимирівна; Сирохман, Іван Васильович Аннотация: Об’єкт корисної моделі: композиція жирової начинки для вафель «Квітковий нектар». Галузь застосування: харчова промисловість, зокрема кондитерська галузь. Суть корисної моделі: композиція жирової начинки для вафель «Квітковий нектар», яка містить цукрову пудру, молоко сухе знежирене. З метою створення вафель з підвищеною харчовою і біологічною цінністю, з подовженим терміном придатності до споживання композиція начинки додатково містить рослинно-вершкову суміш та підвищену кількість молока сухого знежиреного, кокосову олію, мед натуральний квітковий, пилок квітковий, спиртовий екстракт бджолиного підмору, порошки з кореню цикорію та шавлії, аскорбінову кислоту. Технічний результат: створення вафельних виробів з підвищеною харчовою та біологічною цінністю з подовженим терміном придатності до споживання.

2015-08-10T00:00:00Z