http://dspace.puet.edu.ua:80/handle/123456789/78 2026-04-14T21:19:11Z 2026-04-14T21:19:11Z Басова, Юлія Олександрівна Губа, Людмила Миколаївна http://dspace.puet.edu.ua:80/handle/123456789/6520 2026-03-03T19:43:19Z 2017-03-01T00:00:00Z

Название: Стан системи технічного регулювання мийних засобів в Україні Авторы: Басова, Юлія Олександрівна; Губа, Людмила Миколаївна

2017-03-01T00:00:00Z Басова, Юлія Олександрівна Губа, Людмила Миколаївна http://dspace.puet.edu.ua:80/handle/123456789/6519 2026-03-03T19:43:28Z 2018-03-01T00:00:00Z

Название: Стан системи технічного регулювання виробів медичного призначення Авторы: Басова, Юлія Олександрівна; Губа, Людмила Миколаївна

2018-03-01T00:00:00Z Басова, Юлія Олександрівна Губа, Людмила Миколаївна http://dspace.puet.edu.ua:80/handle/123456789/6518 2026-03-03T19:43:19Z 2017-03-01T00:00:00Z

Название: Оцінка якості плівкових пакувальних матеріалів Авторы: Басова, Юлія Олександрівна; Губа, Людмила Миколаївна

2017-03-01T00:00:00Z Басова, Юлія Олександрівна Губа, Людмила Миколаївна http://dspace.puet.edu.ua:80/handle/123456789/6512 2026-03-03T19:43:18Z 2016-03-01T00:00:00Z

Название: Система технічного регулювання іграшок Авторы: Басова, Юлія Олександрівна; Губа, Людмила Миколаївна

2016-03-01T00:00:00Z Басова, Юлія Олександрівна Губа, Людмила Миколаївна http://dspace.puet.edu.ua:80/handle/123456789/6511 2026-03-03T19:43:05Z 2016-03-01T00:00:00Z

Название: Дослідження якості віконних блоків на основі ПВХ профілю Авторы: Басова, Юлія Олександрівна; Губа, Людмила Миколаївна

2016-03-01T00:00:00Z Сорокін, Віктор Михайлович Кожушко, Григорій Мефодійович Басова, Юлія Олександрівна http://dspace.puet.edu.ua:80/handle/123456789/6510 2026-03-03T19:43:14Z 2015-03-01T00:00:00Z

Название: Динаміка електричних, світлових та колірних параметрів світодіодних ламп в процесі строку служби Авторы: Сорокін, Віктор Михайлович; Кожушко, Григорій Мефодійович; Басова, Юлія Олександрівна

2015-03-01T00:00:00Z Басова, Юлія Олександрівна Губа, Людмила Миколаївна http://dspace.puet.edu.ua:80/handle/123456789/6509 2026-03-03T19:43:05Z 2018-03-22T00:00:00Z

Название: Розвиток класифікації виробів медичного призначення в Україні Авторы: Басова, Юлія Олександрівна; Губа, Людмила Миколаївна

2018-03-22T00:00:00Z Басова, Юлія Олександрівна Губа, Людмила Миколаївна Калашник, Олена Володимирівна http://dspace.puet.edu.ua:80/handle/123456789/6508 2026-03-03T19:43:05Z 2017-12-07T00:00:00Z

Название: Вибір способу профілактики мікробного ураження взуття Авторы: Басова, Юлія Олександрівна; Губа, Людмила Миколаївна; Калашник, Олена Володимирівна

2017-12-07T00:00:00Z Басова, Юлія Олександрівна Губа, Людмила Миколаївна http://dspace.puet.edu.ua:80/handle/123456789/6506 2026-03-03T19:42:54Z 2017-04-27T00:00:00Z

Название: Конкурентоспроможність продукції: її сутність та значення Авторы: Басова, Юлія Олександрівна; Губа, Людмила Миколаївна

2017-04-27T00:00:00Z Сорокін, Віктор Михайлович Кожушко, Григорій Мефодійович Басова, Юлія Олександрівна Рибалочка, Андрій http://dspace.puet.edu.ua:80/handle/123456789/6505 2026-03-03T19:42:38Z 2016-03-22T00:00:00Z

Название: Дослідження параметрів світлодіодних ламп для прямої заміни ламп розжарювання Авторы: Сорокін, Віктор Михайлович; Кожушко, Григорій Мефодійович; Басова, Юлія Олександрівна; Рибалочка, Андрій

2016-03-22T00:00:00Z Басова, Юлія Олександрівна Губа, Людмила Миколаївна http://dspace.puet.edu.ua:80/handle/123456789/6504 2026-03-03T19:49:32Z 2015-03-18T00:00:00Z

Название: Визначення рівня конкурентоспроможності корпусних меблів Авторы: Басова, Юлія Олександрівна; Губа, Людмила Миколаївна

2015-03-18T00:00:00Z Басова, Юлія Олександрівна Губа, Людмила Миколаївна http://dspace.puet.edu.ua:80/handle/123456789/6339 2026-03-03T19:52:06Z 2018-03-22T00:00:00Z

Название: Конкурентоспроможність продукції як специфічна економічна категорія Авторы: Басова, Юлія Олександрівна; Губа, Людмила Миколаївна

2018-03-22T00:00:00Z Pakhomova, Inna Tkachenko, Alina http://dspace.puet.edu.ua:80/handle/123456789/5926 2026-03-03T19:44:07Z 2017-11-06T00:00:00Z

Название: Vitaminization of pastry based flour confectionery Авторы: Pakhomova, Inna; Tkachenko, Alina Аннотация: Abstract. The issue of new pastry-based flour confectionery production using non-traditional raw materials and herbal additives has been considered in the article. New model formulations of the wafers (“Flower Nectar”, “Summer Present”, and “Autumn Melody”) and sugar cookies (“Colors of nature”, “Clear sun”, ”Barberry” and “Villa”) have been developed by the authors. Research results concerning vitamin structure of new confectionery products have been presented in the article. Daily satisfaction rate in particular vitamins has been indicated during new confectionery consumption. It has been confirmed that it is advisable to use natural supplements to increase biological value of confectionery and expand their range. Резюме. В статье рассматривается вопрос о производстве мучных кондитерских изделий с использованием нетрадиционного сырья и растительных добавок. Авторами были разработаны новые модельные рецептуры вафель («Цветочный нектар», «Подарок лета» и «Осенняя мелодия») и сахарного печенья («Краски природы», «Ясное солнце», «Барбарис» и «Вилла»). В статье представлены результаты исследования витаминного состава новых кондитерских изделий. Проанализирована степень удовлетворения суточной потребности в некоторых витаминах при употреблении новых мучных кондитерских изделий. Была подтверждена целесообразность использования натуральных добавок для повышения биологической ценности кондитерских изделий и расширения их ассортимента. Описание: Pakhomova I., Tkachenko A. Vitaminization of pastry based flour confectionary / I. Pakhomova, A. Tkachenko // Quality and safety of consumer goods : articles from a round table with international participation (Bulgaria, Varna, 1 June 2017). – Publishing house “Science and economics” University of Economics, 2016. - P. 64-75.

2017-11-06T00:00:00Z Пахомова, Інна Володимирівна http://dspace.puet.edu.ua:80/handle/123456789/5925 2026-03-03T19:43:27Z 2017-11-06T00:00:00Z

Название: Перспективи використання нетрадиційної рослинної сировини при виробництві крем-меду натурального Авторы: Пахомова, Інна Володимирівна Аннотация: У статті обґрунтовано доцільність введення нетрадиційної рослинної сировини при виробництві крем-меду натурального для розширення асортименту харчової продукції. Завдяки використанню рослинної сировини можна оптимізувати хімічний склад продукції та поліпшити її біологічну цінність. У статті проаналізований хімічний склад використовуваної рослинної сировини. Висвітлено результати дослідження органолептичних показників нової продукції, які підтверджують перспективність використання нетрадиційних рослинних добавок. Подальшими є дослідження мінерального та вітамінного складу нової продукції, а також зміни органолептичних показників кремованого меду під час зберігання. Описание: Пахомова І. В. Перспективи використання нетрадиційної сировини під час виробництва крем-меду натурального / І. В. Пахомова // Вісник ЛТЕУ, Серія «Технічні науки». – Львів : Вид-во ЛТЕУ, 2017. - № 18. – С. 121-128.

2017-11-06T00:00:00Z Ибрагимов, Э. И. Пахомова, И. В. Ткаченко, А. С. http://dspace.puet.edu.ua:80/handle/123456789/5802 2026-03-03T19:49:18Z 2017-06-01T00:00:00Z

Название: Роль международных культурно-образовательных центров в формировании будущих специалистов Авторы: Ибрагимов, Э. И.; Пахомова, И. В.; Ткаченко, А. С. Описание: Ибрагимов Э.И. Роль международных культурно-образовательных центров в формировании будущих специалистов / Э. И. Ибрагимов, И. В. Пахомова, А. С. Ткаченко // Актуальні проблеми теорії і практики експертизи товарів : матеріали ІV Міжнар. наук.-практ. інтернет - конф., (Полтава, 20-22 берез. 2017 р.). – Полтава : ПУЕТ, 2017. – С. 400-401. – Режим доступу :

2017-06-01T00:00:00Z Пахомова, Інна Володимирівна http://dspace.puet.edu.ua:80/handle/123456789/5801 2026-03-03T19:46:43Z 2017-06-01T00:00:00Z

Название: Споживні властивості та збереженість вафель із жировими начинками Авторы: Пахомова, Інна Володимирівна Описание: Пахомова І. В. Споживні властивості та збереженість вафель із жировими начинками : дис.. … канд. техн. наук : 05.18.15 / Пахомова Інна Володимирівна. – Львів, 2015. – 327 с.

2017-06-01T00:00:00Z Пахомова, Інна Володимирівна Ткаченко, Аліна Сергіївна http://dspace.puet.edu.ua:80/handle/123456789/5733 2026-03-03T19:46:35Z 2017-04-29T00:00:00Z

Название: Прогнозування змін якості вафель з жировими начинками у процесі зберігання Авторы: Пахомова, Інна Володимирівна; Ткаченко, Аліна Сергіївна Описание: Пахомова І. В. Прогнозування змін якості вафель з жировими начинками у процесі зберігання І. В. Пахомова, А. С. Ткаченко // Сучасне матеріалознавство: теорія, практика, освіта : матеріали ІV Міжнар. наук.-практ. інтернет - конф., (Полтава, 14-15 берез. 2017 р.). – Полтава : ПУЕТ, 2017. – С. 164-169.

2017-04-29T00:00:00Z Пахомова, Инна Владимировна Ибрагимов, Эльвин Исмаилович http://dspace.puet.edu.ua:80/handle/123456789/5732 2026-03-03T19:46:37Z 2017-04-29T00:00:00Z

Название: Развитие дистанционного образования в условиях евроинтеграции Авторы: Пахомова, Инна Владимировна; Ибрагимов, Эльвин Исмаилович Описание: Пахомова И. В. Развитие дистанционного образования в условиях евроинтеграции / И. В. Пахомова, Э. И. Ибрагимов // Дистанційна освіта: забезпечення доступності та неперервної освіти впродовж життя (E-Learning and University Education-2017) : матеріали XLII Міжнар. наук.-метод. конф., (Полтава, 9-10 лют. 2017 р. ). – Полтава : ПУЕТ, 2017. – С. 184-186.

2017-04-29T00:00:00Z Пахомова, Інна Володимиівна http://dspace.puet.edu.ua:80/handle/123456789/5731 2017-04-29T09:33:59Z 2017-04-29T00:00:00Z

Название: Перспективи використання нетрадиційної сировини у виробництві вафель Авторы: Пахомова, Інна Володимиівна Описание: Пахомова І. В. Перспективи використання нетрадиційної сировини у виробництві вафель // Інновації в управлінні асортиментом, якістю та безпекою товарів і послуг: матеріали IV Міжнар. наук.-практ. конф., (Львів, 24 листоп. 2016 р.). – Львів : ЛТЕУ, 2016. – С. 114-118.

2017-04-29T00:00:00Z Ткаченко, Алина Сергеевна Пахомова, Инна Владимировна http://dspace.puet.edu.ua:80/handle/123456789/5209 2026-03-03T19:42:52Z 2016-11-27T00:00:00Z

Название: Традиционные мучные кондитерские изделия в развитии гастрономического туризма Азербайджана Авторы: Ткаченко, Алина Сергеевна; Пахомова, Инна Владимировна Описание: Ткаченко А. С. Традиционные мучные кондитерские изделия в развитии гастрономического туризма Азербайджана / А. С. Ткаченко, И. В. Пахомова // Актуальные проблемы изучения гуманитарных наук. Межвузовский сборник научных статей.- Баку, 2016. - № 2. – С. 403-405

2016-11-27T00:00:00Z