Електронний архів Полтавського університету економіки і торгівлі >
Факультет харчових технологій, готельно-ресторанного та туристичного бізнесу >
Кафедра готельно-ресторанної та курортної справи >
Матеріали конференцій >

Please use this identifier to cite or link to this item: http://dspace.puet.edu.ua/handle/123456789/12237

Название: Професійна комунікація з гостями готельно-ресторанної сфери
Авторы: Гасан, І. Ю.
Кущ, Л. І.
Ключевые слова: професійна комунікація
готельно-ресторанна сфера
Issue Date: 2022
Издатель: ПУЕТ
Библиографическое описание: Професійна комунікація з гостями готельно-ресторанної сфери / І. Ю. Гасан, Л. І. Кущ // Актуальні питання розвитку науки та забезпечення якості освіти у ХХІ столітті : тези доповідей ХLV Міжнародної наукової студентської конференції за підсумками науково-дослідних робіт студентів за 2021 рік (м. Полтава, 13–14 квітня 2022 р.). – Полтава : ПУЕТ, 2022. – Ч. 2. – С. 197–200.
Аннотация: За останні десятиліття сталися значні зміни у сфері обслуговування населення, у тому числі в готельно-ресторанному господарстві: зросла кількість готелів, ресторанів, барів, кафе, поліпшився їхній зовнішній вигляд, цілком іншими стали торговельні зали для обслуговування гостей, докорінно змінився підхід до надання асортименту послуг з високою культурою обслуговування.
URI: http://dspace.puet.edu.ua/handle/123456789/12237
ISBN: 978-966-184-427-7
Appears in Collections:Матеріали конференцій

Files in This Item:

File Description SizeFormat
Aktualni pytannia rozvytku nauky_Ch2_2022_197-200.pdf1,4 MBAdobe PDFView/Open

Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.

 

Valid XHTML 1.0! DSpace Software Copyright © 2002-2010  Duraspace - Feedback