Електронний архів Полтавського університету економіки і торгівлі >
Просмотр коллекции по группе - По автору Ofilenko, Natalia
Отображение результатов 1 до 2 из 2
Дата публикации | Название | Автор(ы) | 26-Май-2020 | Development of formulations for sponge cakes made from organic raw materials using the principles of a food products safety management system | Tkachenko, Alina; Ofilenko, Natalia; Goryachova, Elena; Hmelnitska, Yevgeniya; Shurduk, Inna |
26-Май-2020 | Research of consumer properties of developed biscuits based on organic raw materials | Tkachenko, Alina; Ofilenko, Natalia; Goryachova, Elena; Syrokhman, Ivan; Lozova, Tetyana; Hmelnitska, Yevgenia; Shurduk, Inna |
Отображение результатов 1 до 2 из 2
|