Електронний архів Полтавського університету економіки і торгівлі: Просмотр архива электронных ресурсов

Просмотр коллекции по группе - По тематике ікра

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я І Ї Є

или введите несколько первых букв:

Отображение результатов 1 до 6 из 6

Дата публикации	Название	Автор(ы)
1-Фев-2024	Дослідження асортименту та проведення експертизи лососевої ікри	Марченко, Олег Миколайович
2014	Комплексна оцінка якості делікатесної ікри	Назаренко, Валентина Олексіївна
2015	Органолептичні показники як важливі критерії ідентифікації штучної ікри	Юдічева, О. П.; Щербак, Є. І.
2015	Особливості використання штучної ікри для фальсифікації	Юдічева, О. П.; Щербак, Є. І.
2013	Рівень якості та конкурентоспроможність ікри делікатесної вітчизняного та закордонного виробництва	Назаренко, Валентина Олексіївна; Кайнаш, Алла Петрівна
30-Ноя-2023	Сучасні способи фальсифікації та методи ідентифікації лососевої ікри	Флока, Людмила Валеріївна; Марченко, Олег

Отображение результатов 1 до 6 из 6