|
Електронний архів Полтавського університету економіки і торгівлі >
Просмотр коллекции по группе - По тематике baking loss
Отображение результатов 1 до 2 из 2
| Дата публикации | Название | Автор(ы) | | 2016 | Вплив побічної продукції олійного виробництва на показники якості кексів | Рогова, Алла Леонідівна |
| 25-Янв-2025 | Нові інноваційні підходи в технології харчових продуктів – шлях до інтелектуальної творчості | Хомич, Галина Панасівна; Наконечна, Юлія Григорівна; Бородай, Анжела Борисівна; Гайворонська, Зоя Миколаївна; Солдатенко, Оксана Володимирівна; Khomych, G.; Nakonechna, J.; Borodai, A.; Gaivoronska, Z.; Soldatenko, O. |
Отображение результатов 1 до 2 из 2
|
