|
Електронний архів Полтавського університету економіки і торгівлі >
Просмотр коллекции по группе - По тематике cookies
Отображение результатов 1 до 3 из 3
| Дата публикации | Название | Автор(ы) | | 2016 | Consumer properties improvement of sugar cookie with fillings with non-traditional raw materials wiht hign biological value | Tkachenko, A.; Pakhomova, I. |
| 2026 | Сучасний асортимент, експертиза та особливості імпорту цукерок | Бургу, Юрій Георгійович; Burgu, Yurii; Поліщук, Ксенія Віталіївна; Polishchuk, K. V. |
| 28-Дек-2025 | Удосконалення технології борошняних кондитерських виробів за рахунок використання нетрадиційної сировини | Бородай, Анжела Борисівна; Boroday, Anzhela Borysivna; Калита, Анатолій Борисович; Kalita, Anatolii Borysovych |
Отображение результатов 1 до 3 из 3
|
