|
|
Електронний архів Полтавського університету економіки і торгівлі >
Просмотр коллекции по группе - По автору Birta, Gabriella
Отображение результатов 1 до 8 из 8
| Дата публикации | Название | Автор(ы) | | 2025 | Influence of sex and pre-slaughter weight of pigs on their carcass quality | Бірта, Габріелла Олександрівна; Mykhalko, Oleksandr; Povod, Mykola; Gill, Michael; Tsereniuk, Oleksandr; Trybrat, Ruslan; Birta, Gabriella; Krygina, Natalia |
| 2025 | Дослідження споживних властивостей, асортименту та якості кефіру | Бірта, Габріелла Олександріївна; Birta, Gabriella; Світлична, Алла Василівна; Svitlychna, A. V. |
| 2025 | Перспективи і основні проблеми розвитку м’ясної промисловості | Бірта, Габріелла Олександріївна; Birta, Gabriella; Пугач, Ольга Сергіївна; Pugach, O. S. |
| 2025 | Стан виробництва, харчова цінність та якість столового буряку | Бірта, Габріелла Олександріївна; Birta, Gabriella; Ревека, Маргарита Валеріївна; Reveka, M. V. |
| 2025 | Сучасний асортимент та особливості експертної оцінки соків | Бірта, Габріелла Олександріївна; Birta, Gabriella; Боценко, Валерія Олександрівна; Botsenko, V. O. |
| 2025 | Сучасний асортимент, експертиза та особливості імпорту цитрусових плодів | Бірта, Габріелла Олександріївна; Birta, Gabriella; Сінтяй, Ростислав Андрійович; Sintiai, R. A. |
| 2025 | Товарознавчі аспекти формування асортименту та якості виноградних вин | Бірта, Габріелла Олександріївна; Birta, Gabriella; Дзюба, Сергій Володимирович; Dzyuba, S. V. |
| 2025 | Формування асортименту, експертиза та особливості імпорту твердих сирів | Бірта, Габріелла Олександріївна; Birta, Gabriella; Курулюк, Арсеній Олексійович; Kuruliuk, A. O. |
Отображение результатов 1 до 8 из 8
|
