|
Електронний архів Полтавського університету економіки і торгівлі >
Факультет товарознавства, торгівлі та маркетингу (архів) >
Кафедра товарознавства продовольчих товарів (архів) >
Матеріали конференцій >
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://dspace.puet.edu.ua/handle/123456789/3881
|
| Название: | Характеристика мяса свинины разных генотипов |
| Авторы: | Бірта, Габріелла Олександрівна
Бургу, Юрій Георгійович |
| Ключевые слова: | гистология
мышечный глазок
отруб
шпиг |
| Дата публикации: | 19-Сен-2014 |
| Издатель: | Тернопільська державна сільськогосподаська дослідницька станція ІКСГП НААН |
| Библиографическое описание: | Перспективні напрями розвитку АПК і підвищення ефективності наукового забезпечення агропромислового виробництва: матеріали IV міжн. наук.-практ. конф. мол.вчених 18-19 вересн.2014р. - Тернопіль : Крок, 2014. - с.128-130 |
| URI: | http://dspace.puet.edu.ua/handle/123456789/3881 |
| ISBN: | 978-617-692-229-2 |
| Располагается в коллекциях: | Матеріали конференцій
|
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.
|
