|
Електронний архів Полтавського університету економіки і торгівлі >
Факультет товарознавства, торгівлі та маркетингу (архів) >
Кафедра товарознавства продовольчих товарів (архів) >
Матеріали конференцій >
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://dspace.puet.edu.ua/handle/123456789/3932
|
| Название: | Сенсорна оцінка якості національних кисломолочних напоїв |
| Авторы: | Назаренко, Валентина Олексіївна
Котова, Зоя Яківна |
| Дата публикации: | 2015 |
| Издатель: | Львівська комерційна академія |
| Библиографическое описание: | Назаренко В.О., Котова З.Я. Сенсорна оцінка якості національних кисломолочних продуктів / В.О. Назаренко, З.Я. Котова // «Проблеми формування асортименту, якості і екологічної безпечності товарів»: Матеріали ІІІ-ої міжнародної наук.-практ. конф.: (Львів, 12 листопада 2015 р.): тези доповідей / Відп. ред. П.О. Куцик. Львів, 2015. – С. 157-160. |
| URI: | http://dspace.puet.edu.ua/handle/123456789/3932 |
| Располагается в коллекциях: | Матеріали конференцій
|
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.
|
