|
Електронний архів Полтавського університету економіки і торгівлі >
Факультет товарознавства, торгівлі та маркетингу (архів) >
Кафедра товарознавства непродовольчих товарів (архів) >
Матеріали конференцій >
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://dspace.puet.edu.ua/handle/123456789/4011
|
| Название: | ВИКОРИСТАННЯ ПРИРОДНИХ АНТИОКСИДАНТІВ ДЛЯ ВИРОБНИЦТВА ВАФЕЛЬНОЇ ПРОДУКЦІЇ |
| Авторы: | Пахомова, Інна Володимирівна |
| Дата публикации: | 31-Май-2016 |
| Описание: | Пахомова І. В. Використання природних антиоксидантів для виробництва вафельної продукції / І. В. Пахомова // Сучасне матеріалознавство та товарознавство: теорія, практика, освіта : матеріали І Міжнар. наук.-практ. інтернет-конф., (Полтава, 26–27 лют. 2014 р.). – Полтава : ПУЕТ, 2014. – С. 292–293. |
| URI: | http://dspace.puet.edu.ua/handle/123456789/4011 |
| ISBN: | 978-966-184-154-2 |
| Располагается в коллекциях: | Матеріали конференцій
|
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.
|
