Електронний архів Полтавського університету економіки і торгівлі >
Факультет товарознавства, торгівлі та маркетингу (архів) >
Кафедра товарознавства продовольчих товарів (архів) >
Наукові роботи студентів >

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://dspace.puet.edu.ua/handle/123456789/4066

Название: Характеристика асортименту і оцінка якості хлібобулочних виробів
Авторы: Гриценко, О. М.
Бірта, Г. О.
Дата публикации: 2011
Издатель: Вищий навчальний заклад Укоопспілки «Полтавський університет економіки і торгівлі»
Библиографическое описание: Проблеми якості продукції на сучасному етапі: матеріали Міжвузівської П78 науково-практичної студентської конференції - Полтава : РВВ ПУЕТ, 2011. - 64 с.
URI: http://dspace.puet.edu.ua/handle/123456789/4066
ISBN: 978-966-184-116-0
Располагается в коллекциях:Наукові роботи студентів

Файлы этого ресурса:

Файл Описание РазмерФормат
Гриценко.docx15,3 kBMicrosoft Word XMLПросмотреть/Открыть

Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.

 

Valid XHTML 1.0! DSpace Software Copyright © 2002-2005 MIT and Hewlett-Packard - Обратная связь