Електронний архів Полтавського університету економіки і торгівлі >
Факультет товарознавства, торгівлі та маркетингу >
Кафедра товарознавства продовольчих товарів >
Матеріали конференцій >

Please use this identifier to cite or link to this item: http://dspace.puet.edu.ua/handle/123456789/6360

Название: Порівняльна оцінка якості напівкопчених ковбас вітчизняних виробників
Авторы: Кайнаш, Алла Петрівна
Ключевые слова: ринок
якість
ковбасні вироби
нутріціологія
Issue Date: 2018
Издатель: ВНЗ Укоопспілки "Полтавський університет економіки і торгівлі"
Библиографическое описание: Кайнаш А.П. Порівняльна оцінка якості напівкопчених ковбас вітчизняних виробників. Матеріали V Міжнародної науково-практичної інтернет-конференції «Сучасне матеріалознавство та товарознавство: теорія, практика, освіта» (м. Полтава, 14-15 березня 2018 р.) – Полтава : ПУЕТ, 2018. – С. 114-117.
URI: http://dspace.puet.edu.ua/handle/123456789/6360
ISBN: 978-966-184-307-2
Appears in Collections:Матеріали конференцій

Files in This Item:

File Description SizeFormat
Тези Кайнаш.pdf110,24 kBAdobe PDFView/Open

Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.

 

Valid XHTML 1.0! DSpace Software Copyright © 2002-2010  Duraspace - Feedback