Електронний архів Полтавського університету економіки і торгівлі >
Факультет товарознавства, торгівлі та маркетингу >
Кафедра товарознавства продовольчих товарів >
Матеріали конференцій >

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://dspace.puet.edu.ua/handle/123456789/6364

Название: Експертна оцінка якості зефіру
Авторы: Назаренко, Валентина Олексіївна
Кайнаш, Алла Петрівна
Ключевые слова: якість
паковання
балова оцінка
фізико-хімічні показники
Дата публикации: 2017
Издатель: ВНЗ Укоопспілки "Полтавський університет економіки і торгівлі"
Библиографическое описание: Назаренко В.О. Експертна оцінка якості зефіру / В.О. Назаренко, А.П. Кайнаш // Матеріали ІV Міжнародної науково-практичної Iнтернет-конференції «Актуальні проблеми теорії і практики експертизи товарів», 20-22 березня 2017 року). – Полтава: ПУЕТ, 2017. – С.111-114.
URI: http://dspace.puet.edu.ua/handle/123456789/6364
ISBN: 978-966-184-276-1
Располагается в коллекциях:Матеріали конференцій

Файлы этого ресурса:

Файл Описание РазмерФормат
Експертна оц. зефіру, 2017.pdf300,13 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть

Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.

 

Valid XHTML 1.0! DSpace Software Copyright © 2002-2005 MIT and Hewlett-Packard - Обратная связь