|
Електронний архів Полтавського університету економіки і торгівлі >
Просмотр коллекции по группе - По тематике пастила
Отображение результатов 1 до 2 из 2
| Дата публикации | Название | Автор(ы) | | 2021 | Improving pastille manufacturing technology using the developed multicomponent fruit and berry paste | Kasabova, Kateryna; Zagorulko, Aleksey; Zahorulko, Andreii; Shmatchenko, Nataliа; Simakova, Olga; Goriainova, Iuliia; Volodko, Olga; Mironov, Denis; Касабова, Катерина Рубенівна; Загорулько, Олексій Євгенович; Загорулько, Андрій Миколайович; Шматченко, Наталя Василівна; Сімакова, Ольга Олександрівна; Горяйнова, Юлія Артурівна; Володько, Ольга Василівна; Миронов, Денис Анатолійович |
| 2021 | Використання добавок фруктової сировини в технології харчових продуктів | Хомич, Г. П.; Khomych, G. P.; Бугай, А. В.; Дяченко, А. Р.; Горючкіна, В. О.; Котляр, М. С.; Bugai, A. V.; Dyachenko, A. R.; Goryuchkina, V. O.; Kotlyar, M. S. |
Отображение результатов 1 до 2 из 2
|
