|
Електронний архів Полтавського університету економіки і торгівлі >
Просмотр коллекции по группе - По тематике chaenomeles
Отображение результатов 1 до 5 из 5
| Дата публикации | Название | Автор(ы) | | 2016 | The study of main physical-chemical parameters of chaenomeles and products of its processing | Хомич, Галина Панасівна; Горобець, Олександра Михайлівна; Левченко, Юлія Вікторівна; Бородай, Анжела Борисівна; Іщенко, Наталія Віталіївна |
| 25-Янв-2025 | Нові інноваційні підходи в технології харчових продуктів – шлях до інтелектуальної творчості | Хомич, Галина Панасівна; Наконечна, Юлія Григорівна; Бородай, Анжела Борисівна; Гайворонська, Зоя Миколаївна; Солдатенко, Оксана Володимирівна; Khomych, G.; Nakonechna, J.; Borodai, A.; Gaivoronska, Z.; Soldatenko, O. |
| 27-Окт-2017 | Розробка технології солодких соусів з використанням хеномелесу | Левченко, Юлія |
| 27-Окт-2017 | Розробка технології солодких соусів з використанням хеномелесу | Левченко, Юлія |
| 30-Окт-2017 | Удосконалення технології виробів з дріжджового тіста з використанням хеномелесу | Горобець, Олександра Михайлівна |
Отображение результатов 1 до 5 из 5
|
