|
Електронний архів Полтавського університету економіки і торгівлі >
Browsing by Author Tkachenko, Alina
Showing results 7 to 10 of 10
| Issue Date | Title | Author(s) | | 10-Oct-2016 | Prospects for the Use Natural Antioxidants in the Production of Pastry | Tkachenko, Alina; Pakhomova, Inna |
| 26-May-2020 | Research of consumer properties of developed biscuits based on organic raw materials | Tkachenko, Alina; Ofilenko, Natalia; Goryachova, Elena; Syrokhman, Ivan; Lozova, Tetyana; Hmelnitska, Yevgenia; Shurduk, Inna |
| 6-Nov-2017 | Vitaminization of pastry based flour confectionery | Pakhomova, Inna; Tkachenko, Alina |
| 2025 | Товарознавча оцінка та митне оформлення гранатового соку | Ткаченко, Аліна Сергіївна; Tkachenko, Alina; Тимошенко, Євгеній Олексійович; Tymoshenko, Yevhenii |
Showing results 7 to 10 of 10
|
