Електронний архів Полтавського університету економіки і торгівлі: Просмотр архива электронных ресурсов

Просмотр коллекции по группе - По тематике горохові пластівці

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я І Ї Є

или введите несколько первых букв:

Отображение результатов 1 до 6 из 6

Дата публикации	Название	Автор(ы)
4-Ноя-2014	Вивчення можливості використання горохових пластівців у виробництві бельгійських вафель	Шелудько, Вікторія Миколаївна; Балим, Катерина Миколаївна
Июл-2014	ВИКОРИСТАННЯ БОБОВИХ КУЛЬТУР В ТЕХНОЛОГІЇ КРУКЕРУ	Шелудько, Вікторія Миколаївна
15-Мар-2017	ЗМІНИ ПОКАЗНИКІВ ЯКОСТІ КАПКЕЙКІВ З ПОДРІБНЕНИМИ ГОРОХОВИМИ ПЛАСТІВЦЯМИ В ПРОЦЕСІ ЗБЕРІГАННЯ	Шелудько, Вікторія Миколаївна
Ноя-2014	Розширення асортименту вафель за рахунок додавання пластівців зернових культур	Шелудько, Вікторія Миколаївна; Балим, Катерина Миколаївна
25-Май-2017	Склад інгредієнтів для капкейку	Шелудько, Вікторія Миколаївна
26-Фев-2018	Склад інгредієнтів крекеру	Шелудько, Вікторія Миколаївна

Отображение результатов 1 до 6 из 6