|
Електронний архів Полтавського університету економіки і торгівлі >
Browsing by Subject кава
Showing results 1 to 6 of 6
| Issue Date | Title | Author(s) | | 12-Oct-2020 | Аналіз якості кави розчинної за фізико-хімічними показниками | Голубицька, О. Р.; Гнітій, Н. В. |
| 7-May-2021 | Визначення фальсифікації харчових продуктів в домашніх умовах | Хмельницька, Євгенія Вікторівна |
| Mar-2014 | Визначення якості натуральної розчинної кави різних виробників за фізико-хімічними показниками | Дмитренко, Вікторія Іванівна |
| 2021 | Кав’ярня як потенційний конкурент на ринку ресторанного господарства | Капліна, Т. В.; Kaplina, T. V.; Мельник, С. Д.; Melnik, S. D. |
| 2025 | Особливості експертної оцінки, фальсифікації і ідентифікації натуральної кави | Бургу, Юрій Георгійович; Burgu, Yurii; Василенко, Даниїл Олегович; Vasylenko, D. O. |
| 2015 | Особливості фальсифікації кави в зернах | Юдічева, О. П.; Васильєва, І. М. |
Showing results 1 to 6 of 6
|
