|
Електронний архів Полтавського університету економіки і торгівлі >
Навчально-науковий інститут денної освіти >
Кафедра управління персоналом, економіки праці та економічної теорії >
Глави з книги (ННІДО УПЕПЕТ) >
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://dspace.puet.edu.ua/handle/123456789/10212
|
| Название: | СУЧАСНІ ПІДХОДИ ДО МОТИВАЦІЇ ПЕРСОНАЛУ ПІДПРИЄМСТВ РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВА, ЯКІ НАДАЮТЬ КЕЙТЕРИНГОВІ ПОСЛУГИ |
| Авторы: | Кирніс, Н. І.
Костишина, Т. А. |
| Ключевые слова: | мотивація
персонал
підприємство
ресторанне господарство
кейтеринг |
| Дата публикации: | 23-Фев-2021 |
| Аннотация: | Мотивація персоналу є рушійною силою в ефективному функціонуванні будь-якого підприємства. Підприємства ресторанного господарства відносяться до одного із швидкоокупних
видів бізнесу з одного боку, а з іншого боку – мають короткий
життєвий цикл. Втриматися на конкурентному ринку та продовжити життєвий цикл можливо завдяки зацікавленості персоналу в успішному функціонуванні підприємства та адресній мотиваційній політиці. |
| Описание: | Соціально-трудові відносини: проблеми науки та практики : монографія / С. І. Бандур, Т. А. Костишина, О. О. Нестуля [та ін.] ; за ред. Т. А. Костишиної. – Полтава, 2020. – 695 с. – 1 електрон. опт. диск (CD-R). |
| URI: | http://dspace.puet.edu.ua/handle/123456789/10212 |
| Располагается в коллекциях: | Глави з книги (ННІДО УПЕПЕТ)
|
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.
|
