Електронний архів Полтавського університету економіки і торгівлі > Навчально-науковий інститут денної освіти > Кафедра товарознавства, біотехнології, експертизи та митної справи >
Модернізація відкритого розподільчого пристрою 220 кВ теплової електростанції в умовах цифрової трансформації енергетики
Енергетична та ексергетична ефективність кондуктивного жарення яловичини за зниженого температурного рівня та імпульсного стиснення
Вплив механічного стискання на теплофізичні властивості харчової сировини в процесах кондуктивного оброблення
Ексергетична оцінка ефективності процесу кондуктивного сушіння скибочок картоплі з імпульсним керуванням тиском
Енергоефективність кондуктивного жарення посічених м’ясних виробів за зниженого температурного рівня в умовах механічного стискання
