|
Електронний архів Полтавського університету економіки і торгівлі >
Факультет харчових технологій, готельно-ресторанного та туристичного бізнесу >
Кафедра готельно-ресторанної та курортної справи >
Магістерські та дипломні роботи (проекти) >
Please use this identifier to cite or link to this item:
http://dspace.puet.edu.ua/handle/123456789/11781
|
| Название: | «Моделювання виробничо-торговельних процесів екоготелю категорії «****» на 46 номерів у м. Харків» |
| Авторы: | Чирва, Маргарита Олексіївна |
| Ключевые слова: | індустрія гостинності, засіб розміщення, готельне підприємство, готель, екоготель, підприємство харчування, ресторан, цільовий ринок, екологічність, гість, споживач, послуга. |
| Issue Date: | 18-Jun-2021 |
| Издатель: | Вищий навчальний заклад Укоопспілки «Полтавський університет економіки і торгівлі» |
| Аннотация: | У роботі визначено теоретичні аспекти дослідження екоготелів у світі і в
Україні, проаналізовано існуючий ринок готельних послуг Харківської області
та ринкових можливостей екоготелю, визначено потенційних конкурентів,
постачальників, цільовий ринок та концептуальні засади екоготелю,
визначено, обґрунтовано та розраховано місце розташування та площу
земельної ділянки модельованого готелю, розроблено неймінг та логотип
майбутнього підприємства. |
| URI: | http://dspace.puet.edu.ua/handle/123456789/11781 |
| Appears in Collections: | Магістерські та дипломні роботи (проекти)
|
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.
|
