|
Електронний архів Полтавського університету економіки і торгівлі >
Факультет харчових технологій, готельно-ресторанного та туристичного бізнесу >
Кафедра готельно-ресторанної та курортної справи >
Магістерські та дипломні роботи (проекти) >
Please use this identifier to cite or link to this item:
http://dspace.puet.edu.ua/handle/123456789/11828
|
| Название: | Моделювання сервісно-виробничого, виробничо-торговельного процесів готелю категорії «***» на 50 місць у смт. Опішні Полтавської області |
| Авторы: | Козаченко, Оксана Сергіївна |
| Ключевые слова: | готельне господарство |
| Issue Date: | 16-Jun-2021 |
| Аннотация: | Кваліфікаційна робота виконана по темі: «Моделювання сервісно-виробничого, виробничо-торгівельних процесів готелю на 50 місць категорії «***» у смт. Опішні Полтавської області». Вона складається з трьох розділів: теоретико – аналітичного, організаційно – дослідницького, перспективних моделей розвитку засобу розміщення. Повний обсяг кваліфікаційної роботи становить 83 сторінки. У кваліфікаційній роботі міститься 24 таблиці, 5 рисунка, 5 додатків. Список використаних джерел нараховує 40 найменувань.
Обгрунтована необхідність моделювання сервісно-виробничого, виробничо-торгівельних процесів готелю на 50 місць категорії «***» у смт. Опішні Полтавської області.
Проведено аналіз внутрішнього та зовнішнього середовища готелю, визначено потенційних конкурентів. Визначено послуги, які надає готель, сегмент споживачів, на який спрямована діяльність засобу розміщення. Розраховано площу земельної ділянки. |
| URI: | http://dspace.puet.edu.ua/handle/123456789/11828 |
| Appears in Collections: | Магістерські та дипломні роботи (проекти)
|
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.
|
