Електронний архів Полтавського університету економіки і торгівлі >
Навчально-науковий інститут денної освіти >
Кафедра готельно-ресторанної та курортної справи >
Кваліфікаційні роботи (проєкти) бакалаврів та магістрів (ННІДО ГРКС) >

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://dspace.puet.edu.ua/handle/123456789/11877

Название: Моделювання сервісно-виробничого, виробничо-торговельного процесів агроготелю на 50 місць в Івано-Франківській області
Авторы: Гордієнко, Лілія Віталіївна
Ключевые слова: агроготель
організація
обслуговування
моделювання
готель
інноваційні технології
конкурентні переваги
Дата публикации: 25-Июн-2021
Издатель: Вищий навчальний заклад Укоопспілки «Полтавський університет економіки і торгівлі»
Аннотация: Досліджено перспективи розвитку агроготелів в Україні. Обґрунтовано доцільність розміщення агроготелю у Івано-Франківської області, визначено потенціальних конкурентів та партнерів підприємства. Визначене місце розташування об’єкту, що моделюється, та необхідні площі для розміщення агроготелю. Обґрунтовано запровадження при готелі, що моделюється, геліосистемну установку, яка дозволяє нагрівати воду для гарячого водопостачання та опалення. Обгрунтовано впровадження у кафе агроготелю гідропоніку - це безпідставний спосіб культивації рослин, що володіє рядом переваг. Замість грунту використовується субстрат, що утримує представника флори, а також живильну рідину, в якій постійно або періодично знаходиться його коренева система.
URI: http://dspace.puet.edu.ua/handle/123456789/11877
Располагается в коллекциях:Кваліфікаційні роботи (проєкти) бакалаврів та магістрів (ННІДО ГРКС)

Файлы этого ресурса:

Файл Описание РазмерФормат
Гордієнко.pdf694,74 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть

Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.

 

Valid XHTML 1.0! DSpace Software Copyright © 2002-2005 MIT and Hewlett-Packard - Обратная связь