|
Електронний архів Полтавського університету економіки і торгівлі >
Навчально-науковий інститут денної освіти >
Кафедра готельно-ресторанної та курортної справи >
Матеріали конференцій (ННІДО ГРКС) >
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://dspace.puet.edu.ua/handle/123456789/15419
|
| Название: | УПРАВЛІННЯ ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОЮ ІНДУСТРІЄЮ В ПОСТВІЙСЬКОВИЙ ЧАС |
| Авторы: | Рогова, Наталія Володимирівна |
| Ключевые слова: | готельно-ресторанний бізнес
іновації
управління
поствійськовий час
технології |
| Дата публикации: | 22-Ноя-2024 |
| Издатель: | Українсько-польське наукове видавництво «Liha-Pres» 79000, м. Львів, вул. Технічна, 1 87-100, м. Торунь, вул. Лубіцка, 44 E-mail: editor@liha-pres.eu Свідоцтво суб’єкта видавничої справи ДК No 6423 від 04.10.2018 р. |
| Библиографическое описание: | Рогова Н. В., Оніщенко О. Д. УПРАВЛІННЯ ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОЮ ІНДУСТРІЄЮ В ПОСТВІЙСЬКОВИЙ ЧАС. Пріоритети соціально-економічного розвитку регіонів в умовах сьогодення. 2024. URL: https://doi.org/10.36059/978-966-397-439-2-24 (дата звернення: 02.09.2025). |
| Аннотация: | Отже, готельно-ресторанний бізнес є важливим сегментом національної економіки, ефективність якого визначається сукупністю численних чинників, серед яких значну роль відіграє вплив військових дій. У процесі розроблення плану післявоєнного
111відновлення готельного та ресторанного секторів необхідно враховувати передовий досвід інших країн, які, зазнавши значних втрат через збройні конфлікти чи кризові ситуації, успішно відновили та розвинулиіндустрію гостинності. Концепція збереження й нарощування економічного потенціалу в цьому контексті передбачає розвиток бюджетних форматів закладів готельно-ресторанного бізнесу, здатних забезпечити населення якісними та доступними послугами розміщення і харчування |
| URI: | http://dspace.puet.edu.ua/handle/123456789/15419 |
| ISBN: | 978-966-397-439-2 |
| Располагается в коллекциях: | Матеріали конференцій (ННІДО ГРКС)
|
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.
|
