|
Електронний архів Полтавського університету економіки і торгівлі >
Навчально-науковий інститут денної освіти >
Кафедра готельно-ресторанної та курортної справи >
Статті (ННІДО ГРКС) >
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://dspace.puet.edu.ua/handle/123456789/15691
|
| Название: | Удосконалення якості послуг готельного підприємства |
| Авторы: | Антонов, О. О.
Капліна, Т. В. |
| Ключевые слова: | якість
готельне підприємство
служби прийому і розміщення
конкурентоспроможність
персонал
готельні послуги
автоматизації
кваліфікація персоналу
quality
hotel enterprise
reception and accommodation services
competitiveness
staff
hotel services
automation
staff qualification |
| Дата публикации: | 2022 |
| Издатель: | Полтавський університет економіки і торгівлі |
| Библиографическое описание: | Антонов О. О. Удосконалення якості послуг готельного підприємства / Антонов О. О., Капліна Т. В. // Збірник наукових статей магістрів. – Полтава : ПУЕТ, 2022. – C. 10–13. |
| Аннотация: | Проведено сучасний аналіз стану якості послуг в готельному господарстві м. Полтава. Визначена існуюча потреба в удосконаленні якості надання послуг. На прикладі готелю «Алея Гранд» розглянуто службу прийому і розміщення та процес удосконалення на підприємстві. Визначено переваги та перспективи для готелю від впровадження інновацій.
A modern analysis of the quality of services in the hotel industry in Poltava was conducted. The existing need for improving the quality of services has been identified. Organizational reception and accommodation services and the process of their installation at the enterprise are considered on the example of the “Aleya Grand” hotel. The advantages and prospects for the hotel from the introduction of innovations are determined. |
| URI: | http://dspace.puet.edu.ua/handle/123456789/15691 |
| ISBN: | 978-966-184-435-2 |
| Располагается в коллекциях: | Статті (ННІДО ГРКС)
|
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.
|
