Електронний архів Полтавського університету економіки і торгівлі >
Навчально-науковий інститут денної освіти >
Кафедра готельно-ресторанної та курортної справи >
Статті (ННІДО ГРКС) >

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://dspace.puet.edu.ua/handle/123456789/15696

Название: Управлінські інновації в умовах кризи – шлях до подальшого розвитку готельних підприємств
Авторы: Молчанова, А. В.
Капліна, А. С.
Ключевые слова: інновація
готель
кваліфікація персоналу
digital-послуги
еко-послуги
innovation
hotel
staff qualification
digital services
eco-services
Дата публикации: 2022
Издатель: Полтавський університет економіки і торгівлі
Библиографическое описание: Молчанова А. В. Управлінські інновації в умовах кризи – шлях до подальшого розвитку готельних підприємств / Молчанова А. В., Капліна А. С. // Збірник наукових статей магістрів. – Полтава : ПУЕТ, 2022. – C. 33–37.
Аннотация: У статті розглянуто перспективи розвитку готельно-ресторанних підприємств Івано-Франківської області. Обґрунтована необхідність інновацій для засобу розміщення «Reikartz Парк Готель Івано-Франківськ». Визначено інновації, перспективні для впровадження у готелі. Приділена увага важливості підготовки кадрів у готельно-ресторанній сфері, розширенню переліку digital-послуг; зміні концепції на екологічно чисту та залученню нових груп споживачів.
The article examines the prospects for the development of hotel and restaurant enterprises in the Ivano-Frankivsk region. The justified need for innovation for the accommodation facility “Reikartz Park Hotel Ivano-Frankivsk”. Innovations promising for implementation in the hotel have been identified. Attention is paid to the importance of training personnel in the hotel and restaurant sector, expanding the list of digital services; changing the concept to an environmentally friendly one and attracting new groups of consumers.
URI: http://dspace.puet.edu.ua/handle/123456789/15696
ISBN: 978-966-184-435-2
Располагается в коллекциях:Статті (ННІДО ГРКС)

Файлы этого ресурса:

Файл Описание РазмерФормат
Молчанова А. В., Капліна А. С. Управлінські інновації в умовах кризи – шлях до подальшого розвитку готельних підприємств.pdf799,45 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть

Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.

 

Valid XHTML 1.0! DSpace Software Copyright © 2002-2005 MIT and Hewlett-Packard - Обратная связь