|
Електронний архів Полтавського університету економіки і торгівлі >
Навчально-науковий інститут денної освіти >
Кафедра педагогіки та суспільних наук >
Наукові роботи студентів (ННІДО ПСН) >
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://dspace.puet.edu.ua/handle/123456789/16275
|
| Название: | Критерії формування професійної компетентності майбутніх кухарів і офіціантів у професійно-технічних навчальних закладах
Criteria for the formation of professional competence of future cooks and waiters in vocational and technical educational institutions |
| Авторы: | Якубенко, Т. М.
Yakubenko, T. M. |
| Научный руководитель: | Шара, С. О.
Shara, S. O. |
| Ключевые слова: | критерій
професійна компетентність
кухар
офіціант
професійно-технічний навчальний заклад
criterion
professional competence
cook
waiter
vocational school |
| Дата публикации: | 2021 |
| Издатель: | Полтавський університет економіки і торгівлі |
| Библиографическое описание: | Якубенко Т. М. Критерії формування професійної компетентності майбутніх кухарів і офіціантів у професійно-технічних навчальних закладах / Т. М. Якубенко, С. О. Шара // Збірник наукових статей магістрів. Навчально-науковий інститут денної освіти : у 2 ч. – Полтава : ПУЕТ, 2021. – Ч. 1. – C. 328–334. |
| Аннотация: | У статті проаналізовано критерії формування професійної компетентності майбутніх кухарів і офіціантів у професійно-технічних навчальних закладах.
The article analyzes the criteria for the formation of professional competence of future chefs and waiters in vocational schools. |
| URI: | http://dspace.puet.edu.ua/handle/123456789/16275 |
| ISBN: | 978-966-184-417-8 |
| Располагается в коллекциях: | Наукові роботи студентів (для НРАТ)
Наукові роботи студентів (ННІДО ПСН)
|
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.
|
