Прогнозування змін якості вафель з жировими начинками у процесі зберігання

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://dspace.puet.edu.ua/handle/123456789/5733

Название:	Прогнозування змін якості вафель з жировими начинками у процесі зберігання
Авторы:	Пахомова, Інна Володимирівна Ткаченко, Аліна Сергіївна
Дата публикации:	29-Апр-2017
Описание:	Пахомова І. В. Прогнозування змін якості вафель з жировими начинками у процесі зберігання І. В. Пахомова, А. С. Ткаченко // Сучасне матеріалознавство: теорія, практика, освіта : матеріали ІV Міжнар. наук.-практ. інтернет - конф., (Полтава, 14-15 берез. 2017 р.). – Полтава : ПУЕТ, 2017. – С. 164-169.
URI:	http://dspace.puet.edu.ua/handle/123456789/5733
Располагается в коллекциях:	Матеріали конференцій

Файлы этого ресурса:

Файл	Описание	Размер	Формат
ІV інт.-конф.14-15берез.2017_ 064-923.pdf		5,76 MB	Adobe PDF	Просмотреть/Открыть

Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.