Електронний архів Полтавського університету економіки і торгівлі: Просмотр архива электронных ресурсов

Просмотр коллекции по группе - По тематике соки

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я І Ї Є

или введите несколько первых букв:

Отображение результатов 1 до 4 из 4

Дата публикации	Название	Автор(ы)
2022	Dependence of lactobacilli activity on the concentration of sugar in the substrate	Rohova, N. V.; Volodko, O. V.; Bychkov, Ya. M.; Рогова, Н. В.; Володько, О. В.; Бичков, Я. М.
2009	Використання центрифуг при виробництві соків та напоїв	Дубова, Галина Евгеніївна; Безусов, Анатолій Тимофійович
30-Апр-2021	Дикоросла сировина як джерело органічних кислот у технології харчових продуктів	Бородай, Анжела Борисівна; Хомич, Галина Панасівна
Ноя-2020	РАЦІОНАЛЬНІ ПАРАМЕТРИ ПРОЦЕСУ ФЕРМЕНТУВАННЯ НАТУРАЛЬНИХ СОКІВ	Рогова, Наталія Володимирівна; Кущ, Лариса Іванівна

Отображение результатов 1 до 4 из 4