Електронний архів Полтавського університету економіки і торгівлі: Просмотр архива электронных ресурсов

Просмотр коллекции по группе - По автору Дубова, Галина Євгеніївна

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я І Ї Є

или введите несколько первых букв:

Отображение результатов 1 до 4 из 4

Дата публикации	Название	Автор(ы)
2022	РОЗРОБКА ТЕХНОЛОГІЇ ВИРОБІВ ІЗ СУБПРОДУКТІВ ТА ГАРБУЗА ДЛЯ КРАФТОВОГО ВИРОБНИЦТВА	Бараболя, Ольга Валеріївна; Кущ, Лариса Іванівна; Дудник, Світлана Олексіївна; Дубова, Галина Євгеніївна
2013	Спосіб визначення карбонільних сполук в паровій фазі харчових продуктів	Дубова, Галина Євгеніївна; Овчіннікова, Світлана Олексіївна
25-Ноя-2015	Спосіб відновлення свіжого аромату в харчовому продукті	Дубова, Галина Євгеніївна; Овчіннікова, Світлана Олексіївна
23-Май-2013	Умови використання кавунів в харчовій промисловості	Дубова, Галина Євгеніївна; Овчіннікова, Світлана Олексіївна

Отображение результатов 1 до 4 из 4