|
Електронний архів Полтавського університету економіки і торгівлі >
Browsing by Author Кудрик, Маргарита Арнольдівна
Showing results 1 to 4 of 4
| Issue Date | Title | Author(s) | | 2012 | Вплив концентрації композиційної борошняної суміші з гарбузового насіння та гречки на показники якості кексів | Капліна, Тетяна Вікторівна; Столярчук, Валентина Миколаївна; Кудрик, Маргарита Арнольдівна |
| 2012 | Технологічні аспекти використання насіння олійних культур у процесі виготовлення кексів | Капліна, Тетяна Вікторівна; Столярчук, Валентина Миколаївна; Кудрик, Маргарита Арнольдівна |
| Jun-2011 | Хімія і методи дослідження сировини та матеріалів | Іващенко, Олена Дмитрівна; Нікозять, Юлія Борисівна; Дмитренко, Вікторія Іванівна; Кудрик, Маргарита Арнольдівна; Стебліна, Катерина Пилипівна |
| 28-Nov-2016 | Хімія і методи дослідження сировини та матеріалів | Іващенко, Олена Дмитрівна; Кудрик, Маргарита Арнольдівна; Нікозять, Юлія Борисівна; Дмитренко, Вікторія Іванівна; Стебліна, Катеріна Пилипівна |
Showing results 1 to 4 of 4
|
