DESIGNING OF BAKING AREA SPECIALIZING ON HIGH NUTRITIONAL VALUE PRODUCTS

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://dspace.puet.edu.ua/handle/123456789/10725

Название:	DESIGNING OF BAKING AREA SPECIALIZING ON HIGH NUTRITIONAL VALUE PRODUCTS
Авторы:	Ряшко, Галина Михайлівна Шелудько, Вікторія Миколаївна
Ключевые слова:	проектування кондитерький цех
Дата публикации:	30-Май-2021
Издатель:	Прага
Библиографическое описание:	DESIGNING OF BAKING AREA SPECIALIZING ON HIGH NUTRITIONAL VALUE PRODUCTS Innovative development of hotel and restaurant industry and food production: proceedings of II International scientific and practical Internet conference. Prague, Oktan Print, 2021, с.16-17
URI:	http://dspace.puet.edu.ua/handle/123456789/10725
ISBN:	978-966-385-367-3
Располагается в коллекциях:	Матеріали конференцій (ННІДО ТХВРГ)

Файлы этого ресурса:

Файл	Описание	Размер	Формат
Ряшко, Шелудько.docx		1,64 MB	Microsoft Word XML	Просмотреть/Открыть

Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.