Електронний архів Полтавського університету економіки і торгівлі > Навчально-науковий інститут денної освіти >
Спосіб виробництва зефіру з хеномелесом Патент на корисну модель UA 157024 U
Удосконалення технології попередньої обробки м’яса для приготування в закладах ресторанного господарства
Дослідження різних видів смородини та їх використання в технології десерту пана-коти
Гастрономічний екскурс в історію виникнення національної кухні
Фізіологія стресу та харчування як один із чинників його подолання
