|
Електронний архів Полтавського університету економіки і торгівлі >
Навчально-науковий інститут денної освіти >
Кафедра технологій харчових виробництв і ресторанного господарства >
Матеріали конференцій (ННІДО ТХВРГ) >
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://dspace.puet.edu.ua/handle/123456789/11022
|
| Название: | Печиво «Мадлен» підвищеної харчової цінності |
| Авторы: | Горбатько, Д. В.
Шмагло, І. Б.
Шелудько, В. М. |
| Ключевые слова: | мадлен
печиво |
| Дата публикации: | 18-Мар-2021 |
| Издатель: | Київський національний торговельно- економічний університет |
| Библиографическое описание: | Горбатько Д.В., Шмагло І.Б., Шелудько В.М. Печиво «Мадлен» підвищеної харчової цінності. Готельно-ресторанний та туристичний бізнес: реалії та перспективию: тези доп. VII Всеукр. студ. наук. конф., м. Київ, 18 березня 2021 р., Київ, 2021, с. 284 |
| URI: | http://dspace.puet.edu.ua/handle/123456789/11022 |
| Располагается в коллекциях: | Матеріали конференцій (ННІДО ТХВРГ)
|
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.
|
