Електронний архів Полтавського університету економіки і торгівлі >
Навчально-науковий інститут денної освіти >
Кафедра технологій харчових виробництв і ресторанного господарства >
Кваліфікаційні роботи (проєкти) бакалаврів та магістрів (ННІДО ТХВРГ) >

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://dspace.puet.edu.ua/handle/123456789/11565

Название: Кафе дитяче на 64 місця в місті Вовчанськ Харківської області
Другие названия: Кафе детское на 64 места в гю Волчанск Харьковской области
Авторы: Хижняк, Дар'я Олександрівна
Тюрікова, Інна Станіславівна
Ключевые слова: технологія
проектування
дитяче
кафе
Дата публикации: 27-Дек-2021
Аннотация: Проект кафе для дітей на 64 місця. Проведено проектування підприємства. Обгрунтовано його розташування. Розроблено дитяче меню.
Описание: Проведено техніко-технічне обгрунтування будівництва кафе, визначено джерела постачання сировини і матеріалів, розроблено фірмові страви
URI: http://dspace.puet.edu.ua/handle/123456789/11565
Располагается в коллекциях:Кваліфікаційні роботи (проєкти) бакалаврів та магістрів (ННІДО ТХВРГ)

Файлы этого ресурса:

Файл Описание РазмерФормат
Хижняк Д.О._Тюрикова І.С..pdf403,25 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть

Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.

 

Valid XHTML 1.0! DSpace Software Copyright © 2002-2005 MIT and Hewlett-Packard - Обратная связь