Електронний архів Полтавського університету економіки і торгівлі >
Факультет харчових технологій, готельно-ресторанного та туристичного бізнесу >
Кафедра готельно-ресторанної та курортної справи >
Магістерські та дипломні роботи (проекти) >

Please use this identifier to cite or link to this item: http://dspace.puet.edu.ua/handle/123456789/11827

Название: Моделювання сервісно-виробничого, виробничо-торговельного процесів туристичного готелю категорії «***» на 115 місць у місті Запоріжжя
Авторы: Геращенко, Едуард Владиславович
Ключевые слова: конкуренти, модель готелю, перспективна модель готелю, цільовий ринок, конкурентоспроможність, сервісно-виробничий процес, виробничо-торгівельний процес
Issue Date: 16-Jun-2021
Аннотация: Кваліфікаційна робота виконана по темі : «Моделювання сервісно-виробничого, виробничо-торговельного процесів туристичного готелю категорії «***» на 115 місць у місті Запоріжжя». Кваліфікаційна робота складається з трьох розділів: теоретико-аналітичного, організаційно-дослідницького та перспективних моделей розвитку засобу розміщення. Повний обсяг кваліфікаційної роботи становить 66 сторінках. У кваліфікаційній роботі міститься 23 таблиці, 5 рисунків, 5 додатків. Список використаних джерел нараховує 45 найменування. Обґрунтовано необхідність розробки моделі туристичного готелю категорії «***» на 115 місць у місті Запоріжжя». Запропоновано заходи для удосконалення моделі засобу розміщення, які дозволяють набути готелю конкурентних переваг. Проведено аналіз внутрішнього та зовнішнього середовища готелю, визначено потенційних конкурентів. Визначено послуги, які надає готель, сегмент споживачів, на який спрямована діяльність засобу розміщення. Розроблено логотип для готелю категорії «***» на 115 місць, запропоновано 3D–візуалізацію дизайну номеру першої категорії. Розрахована земельна ділянка готелю – 3450 м2 ; розрахований номерний фонд – 72 номерів.
URI: http://dspace.puet.edu.ua/handle/123456789/11827
Appears in Collections:Магістерські та дипломні роботи (проекти)

Files in This Item:

File Description SizeFormat
КВ_Бак_Геращенко Е.В._2021.pdf362,89 kBAdobe PDFView/Open

Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.

 

Valid XHTML 1.0! DSpace Software Copyright © 2002-2010  Duraspace - Feedback