Моделювання сервісно-виробничого, виробничо-торговельного процесів мотелю на 48 місць на автодорозі Дніпро-Решетилівка

Abstract

Проведено аналіз сучасного стану та встановлено тенденції розвитку готельного бізнесу в Україні. Зазначено, що в Україні недостатньо розвинутий тип підприємств готельного господарства такий як мотель. Досліджено, що згідно українського законодавства важливим питанням є встановлення певних вимог до мотелів, необхідних для визначення їх статусу як готельних підприємств автотуризму. Запропоновано альтернативу газового опалення мотелю за допомогою індукційних котлів опалення. Для залучення потенційних споживачів мотелю впроваджено digital-marketing, як напрям маркетингу, що має на увазі просування послуг і товарів із допомогою цифрових технологій. Запропоновано діяльність кафе у форматі Lunch Box, яке працюватиме в digital-форматі та являєтиме собою зал без персоналу, де центральне місце займатимуть, власне, бокси, через які гості отримують замовлення.