Електронний архів Полтавського університету економіки і торгівлі > Навчально-науковий інститут денної освіти > Кафедра готельно-ресторанної та курортної справи >
FEATURES OF SUSTAINABLE TOURISM DEVELOPMENT BASED ON THE PRINCIPLES OF PARTNERSHIP
Технологія продукції ресторанного господарства. Полтавська кухня
Актуальні тенденції розвитку індустрії гостинності у Вінницькому регіоні
Methodological basis of formation and development tourist and hotelrestaurant clusters in regions
Quality of products of hotel and restaurant business: theoretical and practical aspects