Електронний архів Полтавського університету економіки і торгівлі >
Навчально-науковий інститут денної освіти >
Кафедра технологій харчових виробництв і ресторанного господарства >
Матеріали конференцій (ННІДО ТХВРГ) >
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://dspace.puet.edu.ua/handle/123456789/12714
|
Название: | Складові успішної діяльності закладів ресторанного господарства в сучасних умовах |
Авторы: | Кімуржий, А. В. Крутько, Г. В. |
Ключевые слова: | ресторанний бізнес воєнний стан |
Дата публикации: | 2022 |
Издатель: | ПУЕТ |
Библиографическое описание: | Складові успішної діяльності закладів ресторанного господарства в сучасних умовах / А. В. Кімуржий, Г. В. Крутько // Наука і молодь у ХХІ сторіччі : збірник тез доповідей Всеукраїнської молодіжної науково-практичної інтернет-конференції (м. Полтава, 30 листопада 2022 року). – Полтава : ПУЕТ, 2022. – С. 152-156. |
URI: | http://dspace.puet.edu.ua/handle/123456789/12714 |
ISBN: | 978-966-184-437-6 |
Располагается в коллекциях: | Матеріали конференцій (ННІДО ТХВРГ)
|
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.
|