Електронний архів Полтавського університету економіки і торгівлі >
Навчально-науковий інститут денної освіти >
Кафедра технологій харчових виробництв і ресторанного господарства >
Кваліфікаційні роботи (проєкти) бакалаврів та магістрів (ННІДО ТХВРГ) >

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://dspace.puet.edu.ua/handle/123456789/12936

Название: Проєкт будівництва цеху швидкозаморожених м'ясних напівфабрикатів у місті Полтава
Авторы: Данильченко, Кристина Віталіївна
Научный руководитель: Олійник, Людмила Борисівна
Ключевые слова: проєкт
напівфабрикати
Дата публикации: 2023
Издатель: Полтавський університет економіки і торгівлі
Библиографическое описание: Данильченко К. В. Проєкт будівництва цеху швидкозаморожених м'ясних напівфабрикатів у місті Полтава : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Кристина Віталіївна Данильченко ; наук. кер. Л. Б. Олійник. - Полтава : ПУЕТ, 2023. - 81 с.
Аннотация: Мета кваліфікаційної роботи (дипломного проекту) - проект будівництва підприємства із виробництва заморожених м’ясних напівфабрикатів, що досить актуальним напрямком вирішення існуючих проблем із забезпечення українських споживачів якісними і доступними продуктами харчування.
URI: http://dspace.puet.edu.ua/handle/123456789/12936
Располагается в коллекциях:Кваліфікаційні роботи (проєкти) бакалаврів та магістрів (для НРАТ)
Кваліфікаційні роботи (проєкти) бакалаврів та магістрів (ННІДО ТХВРГ)

Файлы этого ресурса:

Файл Описание РазмерФормат
ДАН репозитарій.docx36,66 kBMicrosoft Word XMLПросмотреть/Открыть

Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.

 

Valid XHTML 1.0! DSpace Software Copyright © 2002-2005 MIT and Hewlett-Packard - Обратная связь