Особливості застосування методів біотехнології при виробництві йогуртів

	Home

Browse
	Communities & Collections
	Issue Date
	Author
	???browse.menu.titlemeta???
	Subject
	Title
	???jsp.layout.navbar-default.recent???

Sign on to:
	Receive email updates
	My DSpace authorized users
	Edit Profile


	About DSpace

Please use this identifier to cite or link to this item: http://dspace.puet.edu.ua/handle/123456789/14527

Название:	Особливості застосування методів біотехнології при виробництві йогуртів
Авторы:	Педюра, Ілона Олегівна
Ключевые слова:	біотехнологія йогурт споживні властивості мікроорганізми комплексна оцінка показники якості АТБ-маркет
Issue Date:	2024
Издатель:	Полтавський університет економіки і торгівлі
Библиографическое описание:	Педюра, І. О. Особливості застосування методів біотехнології при виробництві йогуртів: кваліфікаційна робота ... бакалавра : 162 Біотехнології та біоінженерія / Ілона Олегівна Педюра. - Полтава, 2024. - 64 с.
URI:	http://dspace.puet.edu.ua/handle/123456789/14527
Appears in Collections:	Кваліфікаційні роботи (проєкти) бакалаврів та магістрів (ННІДО ТБЕМС)

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
Педюра Йогурти.pdf		5,96 MB	Adobe PDF	View/Open