Електронний архів Полтавського університету економіки і торгівлі >
Навчально-науковий інститут денної освіти >
Кафедра технологій харчових виробництв і ресторанного господарства >
Кваліфікаційні роботи (проєкти) бакалаврів та магістрів (ННІДО ТХВРГ) >

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://dspace.puet.edu.ua/handle/123456789/15805

Название: Проєкт будівництва переробного підприємства з виробництва овочевих консервів на території Чуднівської територіальної громади Житомирської області
Авторы: Панасюк, Іван Семенович
Хомич, Галина Панасівна
Ключевые слова: овочеві консерви
проект
Дата публикации: 2025
Издатель: Полтавський університет економіки і торгівлі
Библиографическое описание: Панасюк, І. С. Проєкт будівництва переробного підприємства з виробництва овочевих консервів на території Чуднівської територіальної громади Житомирської області: кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Іван Семенович Панасюк ; наук. кер. Г. П. Хомич. - Полтава, 2025. - 86 с.
Аннотация: Завданням кваліфікаційної роботи є проєктування цеху з виробництва овочевих консервів з розробкою технологічних ліній з виробництва консервів: «Буряк столовий нарізаний маринований» та «Овочі мариновані».
URI: http://dspace.puet.edu.ua/handle/123456789/15805
Располагается в коллекциях:Кваліфікаційні роботи (проєкти) бакалаврів та магістрів (для НРАТ)
Кваліфікаційні роботи (проєкти) бакалаврів та магістрів (ННІДО ТХВРГ)

Файлы этого ресурса:

Файл Описание РазмерФормат
КР Панасюк І.С..pdf2,9 MBAdobe PDFПросмотреть/Открыть

Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.

 

Valid XHTML 1.0! DSpace Software Copyright © 2002-2005 MIT and Hewlett-Packard - Обратная связь