Удосконалення технології виготовлення січених напівфабрикатів за рахунок використання нетрадиційної сировини

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://dspace.puet.edu.ua/handle/123456789/15810

Название:	Удосконалення технології виготовлення січених напівфабрикатів за рахунок використання нетрадиційної сировини
Авторы:	Маловічко, Владислав Сергійович
Ключевые слова:	Напіфабрикати шрот насіння розторопші
Дата публикации:	29-Дек-2025
Аннотация:	Удосконалення технології виготовлення січених напівфабрикатів за рахунок використання нетрадиційної сировини
URI:	http://dspace.puet.edu.ua/handle/123456789/15810
Располагается в коллекциях:	Кваліфікаційні роботи (проєкти) бакалаврів та магістрів (ННІДО ТХВРГ)

Файлы этого ресурса:

Файл	Описание	Размер	Формат
Malovichko_Vladyslav_Serhiiovych_TRG-21.pdf		1,61 MB	Adobe PDF	Просмотреть/Открыть

Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.