Тістоприготувальний агрегат з бродінням напівфабрикатів на конвеєрі

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://dspace.puet.edu.ua/handle/123456789/3850

Название:	Тістоприготувальний агрегат з бродінням напівфабрикатів на конвеєрі
Авторы:	Олійник, Наталія Вікторівна Ковальов, О. Цюпка, С. Мартиненко, А.
Ключевые слова:	агрегат напівфабрикат
Дата публикации:	2005
Библиографическое описание:	Науково-виробничий журнал «Хлібопекарська і кондитерська промисловість України» № 11(12) – Київ, Колективне підприємство « Редакційно-видавничий центр «ЗІХ»
URI:	http://dspace.puet.edu.ua/handle/123456789/3850
Располагается в коллекциях:	Статті (ННІДО ТХВРГ)

Файлы этого ресурса:

Файл	Описание	Размер	Формат
2.pdf		373,47 kB	Adobe PDF	Просмотреть/Открыть

Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.