Визначення раціональних режимів роботи хлібопекарських печей

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://dspace.puet.edu.ua/handle/123456789/3853

Название:	Визначення раціональних режимів роботи хлібопекарських печей
Авторы:	Олійник, Наталія Вікторівна Ковальов, О. В. Бурлака, О. М. Федорів, В. М.
Ключевые слова:	Хлібопекарська піч питома теплота коефіцієнт продуктивність
Дата публикации:	2006
Библиографическое описание:	Хлебопекарское и кондитерское дело / производственно-практический, рекламный журнал, Киев. – 2006. – С. 24-26
Аннотация:	Мета статті установлення залежності температури відпрацьованих газів від продуктивності печі і визначення найбільш раціональної продуктивності для печей даного типу
URI:	http://dspace.puet.edu.ua/handle/123456789/3853
Располагается в коллекциях:	Статті (ННІДО ТХВРГ)

Файлы этого ресурса:

Файл	Описание	Размер	Формат
5.pdf		451,77 kB	Adobe PDF	Просмотреть/Открыть

Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.