|
Електронний архів Полтавського університету економіки і торгівлі >
Навчально-науковий інститут денної освіти >
Кафедра технологій харчових виробництв і ресторанного господарства >
Матеріали конференцій (ННІДО ТХВРГ) >
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://dspace.puet.edu.ua/handle/123456789/6074
|
| Название: | The quinoa in the cookie technology |
| Авторы: | Sheludko, Viktoria |
| Ключевые слова: | quinoa
cookie |
| Дата публикации: | 19-Апр-2018 |
| Издатель: | ПУЕТ, Полтава |
| Библиографическое описание: | Нові технології і обладнання харчових виробництв: матеріали міжвузівського науково-практичного семінару (м. Полтава, 19 квітня 2018 року) / науковий керівник семінару В.О. Скрипник. - Полтава: ПУЕТ, 2018. - 32 с. |
| URI: | http://dspace.puet.edu.ua/handle/123456789/6074 |
| ISBN: | 978-966-184-308-9 |
| Располагается в коллекциях: | Матеріали конференцій (ННІДО ТХВРГ)
|
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.
|
